十分鐘搞定五星級硬菜～薯片沙拉蝦
這個沙拉蝦可謂是出得廳堂的菜式，材料不複雜，制作很簡單，大家來試試吧！
Food Ingredients
蝦
7隻
沙拉醬（甜口）
适量
水果罐頭果肉
适量
鹽
适量
糖
一點點
蚝油
一點點
生粉
少許
薯片
7片
Step
1
第一步：将蝦處理一下，去蝦頭，開蝦背，除蝦線
2
第二步：按自己口味，加點鹽、一點點糖和一點點蚝油腌個底味，腌制30分鐘
3
第三步：鍋裡稍微多放點油，小火煎制
4
第四步：煎至熟透，兩面微微金黃，撈出，用廚房紙印幹多餘的油
5
第五步：蝦用沙拉醬拌一下，擺盤，每片薯片上面擺一隻蝦，中間放點水果罐頭果肉，再放一片清香木葉子裝飾即可
