低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
原方是6寸派模,我一個人吃就減了一半的份量,343千卡,如果不放杏仁粉和糖漿會更低。空氣炸鍋和烤箱時間一起附上。
Food Ingredients
燕麥(原方用的即食燕麥,我用的加厚整粒稍微打碎) 30克
香蕉 半根
扁桃仁粉(原方用的奶粉,也可以什麼都不要放) 5克
雞蛋 1個
牛奶 30克
肉桂粉(不喜歡可以不加) 2克
蘋果 半個
0卡糖(原方無) 1克
龍舌蘭糖漿或蜂蜜(原方無) 少許
Step
1
【派底】

燕麥+香蕉+杏仁粉or奶粉or不放

我用的整粒加厚燕麥,稍微打碎,和香蕉、粉一起攪拌均勻;
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
2
鋪在模具裡(注意鋪起派邊,後續盛蛋液),空氣炸鍋180度5分鐘;

(原方:烤箱180度10分鐘)
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
3
【派餡】

蘋果切薄片鋪在烤好的派底裡,注意不要鋪出派邊;
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
4
雞蛋+牛奶+肉桂粉+0卡糖,攪拌均勻;

(原方沒放肉桂粉和糖,可能會比較淡)
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
5
将蛋液淋在派裡,空氣炸鍋180度10分鐘,刷一點稀釋的糖漿或蜂蜜,蓋錫紙再200度5分鐘(後兩步是讓派更好看一些和避免烤幹);

(原方:烤箱180度25分鐘)
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
6
烤好後撒一點粉裝飾(扁桃仁粉or糖粉or奶粉);
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
7
完成。
低卡一人份蘋果派(空氣炸鍋版)(ref.kxxx)
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