花開富貴
Food Ingredients
白蘿蔔
半個
火龍果皮
半個
涼白開
适量
鹽
适量
白糖
适量
白醋
适量
Step
1
白蘿蔔對半切，去皮切薄片
2
加适量鹽腌半小時
3
火龍果皮切絲加适量涼白開用料理機打成汁
4
将果汁加入蘿蔔片裡拌勻上色大概一小時，碗裡留少量果汁
5
果汁裡依自己口味加适量白糖和白醋
6
蘿蔔片用清水沖一下，否則粘粘的，從外圍一圈一圈往裡擺
7
這是初步擺盤，是不是也蠻漂亮的呀
8
打折
9
一圈一圈由裡往外把打皺折的蘿蔔片往裡塞
10
澆上步驟5調好的果汁就完成了
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