酸湯面
Food Ingredients
面條
1小把
青菜
2根
雞蛋
1個
火腿
3片
Step
1
準備食材：火腿片、青菜、雞蛋、面條
2
調料汁：
☑️辣椒面 蔥(cong)花 白芝麻 蒜末淋熱油
☑️兩勺生抽 兩勺醋 一勺蚝油 适量糖和鹽
☑️攪拌均勻
☑️辣椒面 蔥(cong)花 白芝麻 蒜末淋熱油
☑️兩勺生抽 兩勺醋 一勺蚝油 适量糖和鹽
☑️攪拌均勻
3
火腿切片煎一下
4
煎一個雞蛋「溏心蛋更完美」
5
青菜燙熟，面條煮熟
6
醬汁中加入少量面湯
7
放入面
放入青菜，火腿，溏心蛋
放入青菜，火腿，溏心蛋
8
開吃
