莴筍去皮切成絲，，小米辣切圈，蒜切末。
鍋中放入适量的清水，水燒開後放入莴筍絲，焯水1分鐘撈出，放入涼水中浸泡一會兒。
10分鐘搞定的快手涼拌菜，清脆爽口的涼拌莴筍絲
10分鐘就能搞定的涼拌菜——莴筍絲，特别好吃，清脆可口，酸辣又開胃，上桌秒光，趕快試試吧！
Food Ingredients
莴筍
1根
小米辣
2個
蒜
3瓣
Step
1
2
鍋中放入适量的油，油熱後淋入小米辣和蒜末中
碗中➕生抽2勺➕香醋2勺➕白糖1勺➕芝麻油1勺➕鹽适量攪拌均勻。
碗中➕生抽2勺➕香醋2勺➕白糖1勺➕芝麻油1勺➕鹽适量攪拌均勻。
3
浸泡好的莴筍瀝幹水份，放入盤中，淋上剛調好的醬汁即可開吃。
