跟外婆偷學的老醋花生配方
前幾天去燒烤店點了份老醋花生米,嘗(chang)了一口感覺跟外婆做的味道差好多 ,還是外婆做的比較香!裹滿醬汁的花生米酸酸甜甜脆脆的, 連洋蔥(cong)都脆甜清香 一口一個根本停不下來!沒有胃口的家人們可以試做一下,做法很簡單又快手。
Food Ingredients
油炸花生米
半斤
陳醋
5勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
鹽
半勺
白糖
3勺
洋蔥(cong)丁
一些
黃瓜丁
一些
青椒丁
一些
Step
1
洋蔥(cong)青椒黃瓜洗淨切丁,找個碗找把勺子,放入5勺陳醋,各2勺生抽蚝油,3勺白糖,半勺鹽,拌勻備用
2
把料汁煮一下,然後倒入花生裡拌勻
3
用鮮的生花生做也好吃