1⃣番茄洗幹淨去皮切小塊,起鍋倒入食用油,油熱打入雞蛋,煎至兩面金黃備用
2⃣鍋裡留底油,放入蒜末爆香,倒入番茄炒軟,炒出汁加入2碗清水
🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
我媽最拿手的菜,偷來的秘方~✌
Food Ingredients
番茄
2個
雞蛋
2個
生抽
2勺
蚝油
1勺
鹽和白糖
适量
西紅柿
2個
雞精
1小勺
小蔥(cong)
1小把
粉絲
1把
陳醋
1勺
Step
1
2
3⃣加入一勺番茄醬,兩勺生抽,一勺蚝油,一勺陳醋,半勺老抽,适量鹽和白糖,放入粉絲和雞蛋,蓋上鍋蓋焖煮4分鐘即可起鍋!撒上蔥(cong)花和白芝麻
3
4⃣盛入碗中
4
煎蛋~絕了😋
5
好愛吃~我能在吃兩大碗✌