🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
我媽最拿手的菜,偷來的秘方~✌
Food Ingredients
番茄 2個
雞蛋 2個
生抽 2勺
蚝油 1勺
鹽和白糖 适量
西紅柿 2個
雞精 1小勺
小蔥(cong) 1小把
粉絲 1把
陳醋 1勺
Step
1
1⃣番茄洗幹淨去皮切小塊,起鍋倒入食用油,油熱打入雞蛋,煎至兩面金黃備用
2⃣鍋裡留底油,放入蒜末爆香,倒入番茄炒軟,炒出汁加入2碗清水
🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
2
3⃣加入一勺番茄醬,兩勺生抽,一勺蚝油,一勺陳醋,半勺老抽,适量鹽和白糖,放入粉絲和雞蛋,蓋上鍋蓋焖煮4分鐘即可起鍋!撒上蔥(cong)花和白芝麻
🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
3
4⃣盛入碗中
🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
4
煎蛋~絕了😋
🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
5
好愛吃~我能在吃兩大碗✌
🍅番茄雞蛋粉絲~好吃到跳舞
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