年夜菜之花開富貴~西紅柿玫瑰花
年夜飯(fan)的餐桌上除了大魚大肉，還可以做一道玫瑰花西紅柿，好看好吃好寓意。
Food Ingredients
西紅柿
3個
黃瓜
1/3根
聖女果
3個
白砂糖
适量
Step
1
西紅柿清洗幹淨，從中間切開。
2
再把根帝去掉。
3
切成薄片，切得越薄等會擺出來的花越漂亮。
4
把西紅柿碼齊，再整理成長條。
5
從一頭開始卷起來，盡量卷的緊實一點，就可以得到一朵漂亮的玫瑰花了。
6
卷好的玫瑰花用刀輕輕的鏟起來，放到盤子裡。
7
依次卷好全部擺到盤子裡面，整理一下。(做好後發現盤子不夠大又換了一個盤子)
8
黃瓜洗淨切成條，把中間的瓤去掉，每一條切4刀或6刀都可以。
或者做自己喜歡的造型來代替也行。
或者做自己喜歡的造型來代替也行。
9
每隔一片彎一片卷起來做成綠葉的形狀。
10
放到玫瑰花旁邊。
11
洗幹淨的小番茄一分為二。
萬一沒有準備到小番茄，也可以把這一步省略掉。
萬一沒有準備到小番茄，也可以把這一步省略掉。
12
放到黃瓜中間，全部放好後撒上白糖。
13
好看好吃又喜慶的花開富貴就做好了，寓意新的一年大富大貴！
