醬油火腿蛋炒飯(fan)
超愛吃這個簡單的蛋炒飯(fan)
Food Ingredients
米飯(fan) 一盆
雞蛋 4個
火腿 一塊
老抽 2勺
味精 适量
雞精 适量
小蔥(cong) 2根
胡蘿蔔 半根
Step
1
胡蘿蔔🥕火腿切丁
醬油火腿蛋炒飯(fan)
2
蔥(cong)可以切細一些
醬油火腿蛋炒飯(fan)
3
準備幾個雞蛋打散
醬油火腿蛋炒飯(fan)
4
隔夜米飯(fan)(米飯(fan)最好顆粒分明稍微硬一點點),加入适量老抽和油。
醬油火腿蛋炒飯(fan)
5
用你發财的小手給它抓扮均勻(戴不戴一次性手套看自己喲)
醬油火腿蛋炒飯(fan)
6
起鍋燒油放入雞蛋快速定型炒散
醬油火腿蛋炒飯(fan)
7
依次放入米飯(fan)和蔥(cong)花,炒一分鐘米飯(fan)炒開後再放入火腿丁蘿蔔丁,再炒一分鐘放入蔥(cong)花,适量鹽味精雞精調味即可出鍋裝盤
醬油火腿蛋炒飯(fan)
8
最後可以裝盤了
醬油火腿蛋炒飯(fan)
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