🌻向日葵水蒸蛋
🍃春天是一個充滿活力的季節，到處都是綠茵茵的小草和快開的小花花，今天就安排一個向日葵小花花的水蒸蛋，嫩滑爽口，花花好看養眼～
Food Ingredients
雞蛋
4個
熱水
290克
鹽
2克
生抽
适量勺
Step
1
-食材：全蛋4個，熱開水290克，鹽适量，生抽蔥(cong)花随意，玉米粒，火腿腸，薄荷葉的梗，黃瓜
2
-制作步驟：
1⃣️ 雞蛋加鹽攪散，分次加入熱開水充分攪勻，用勺子舀出大的泡沫，蛋液過濾到大碗裡用保鮮膜封好用牙簽戳幾個孔，開水上鍋中火蒸13分鐘左右，關火再焖5分鐘～
2⃣️玉米焯熟，火腿腸切段改成花刀煎一下，黃瓜用削皮刀刮成片做草地，向日葵的葉子用黃瓜皮剪，花莖直接用薄荷的梗～
3⃣️蒸熟的蛋取出後用火腿腸先定位，用玉米粒擺出向日葵的花瓣，把做好的葉子和花莖放上就行了～
1⃣️ 雞蛋加鹽攪散，分次加入熱開水充分攪勻，用勺子舀出大的泡沫，蛋液過濾到大碗裡用保鮮膜封好用牙簽戳幾個孔，開水上鍋中火蒸13分鐘左右，關火再焖5分鐘～
2⃣️玉米焯熟，火腿腸切段改成花刀煎一下，黃瓜用削皮刀刮成片做草地，向日葵的葉子用黃瓜皮剪，花莖直接用薄荷的梗～
3⃣️蒸熟的蛋取出後用火腿腸先定位，用玉米粒擺出向日葵的花瓣，把做好的葉子和花莖放上就行了～
3
成品1
4
淋适量生抽
5
超嫩滑，趁熱吃更好吃
6
成品2
