家常版烤羊排
香香嫩嫩的小羊排烤的焦焦的，一咬滿嘴流油，簡直是吃貨們的最愛。
Food Ingredients
鹽
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
雞精
适量
蚝油
适量
洋蔥(cong)
半個
羊排
十塊
燒烤料
适量
Step
1
小羊排用涼水反複浸泡沖洗，直到沒有血水後撈出備用
2
加入一點料酒
3
洋蔥(cong)和生姜
4
一點生抽
5
一點老抽
6
一點蚝油
7
一點雞精和鹽
8
抓拌均勻腌制半個小時
9
烤盤包好錫紙後把小羊排擺好
10
放入烤箱中層，上下火220度40分鐘
11
中途翻一下面，把烤出來的湯汁倒掉
12
沒有湯汁後羊排會開始出油，把油倒掉繼續烤
13
時間到，撒點燒烤料就可以開吃啦！
