脆皮雞翅
Food Ingredients
雞翅 适量
雞蛋 1個
Step
1
準備食材
脆皮雞翅
2
雞翅用清水浸泡半小時,清洗幹淨改刀。
脆皮雞翅
3
加入兩勺生抽、一勺料酒、少許黑胡椒、一丢丢鹽抓勻腌制半小時。
脆皮雞翅
4
放入雞蛋液
脆皮雞翅
5
兩勺澱粉抓勻。
脆皮雞翅
6
平底鍋小火
脆皮雞翅
7
煎制兩面變焦微黃。
脆皮雞翅
8
出鍋撒上歐芹碎黑胡椒即可。
「或者空氣炸鍋180度15分鐘翻面再10分鐘即可」
脆皮雞翅
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