紅糖發糕
Food Ingredients
紅糖
80克
雞蛋
1個
酵母
3克
溫水
180ml
面粉
300克
紅棗
5顆
Step
1
紅糖加入溫水中攪拌，再放入酵母繼續攪拌，最後放入面粉，攪拌至如圖
2
蓋上保鮮膜醒面，發酵至兩倍大
3
放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘
4
上鍋蒸30分鐘，再關火悶5分鐘，出鍋啦～裂開的紅糖發糕，好吃😋
