脆炸金針菇
突然想吃炸金鐘菇了，便跑到超市買回一包金針菇。在家自己炸金鐘菇健康安全，好吃又便宜，做起來也很簡單。
Food Ingredients
金針菇
400克/包
雞蛋
2個
生抽
1勺
澱粉
4勺
燒烤料
2勺
Step
1
金針菇去根，洗淨控幹水分，片成薄片。
2
碗中打入兩個雞蛋、1勺生抽、4勺生粉攪拌均勻。
3
金針菇蘸蛋液，七成油溫下鍋炸。
4
一面炸至金黃色翻面。
5
兩面炸制金黃撈出。
6
出鍋。
7
脆脆哒，看着就有食欲吧。
8
撒上燒烤料，開吃。
