芝麻薄脆（消耗蛋清）
Food Ingredients
玉米油
20克
面粉
20克
蛋清
2個
綿白糖
30克
熟白芝麻
50克
Step
1
玉米油和面粉放入一個容器
2
攪拌均勻
3
放入蛋清，綿白糖，熟白芝麻
4
繼續攪拌均勻
5
準備一個不粘的烤盤，刷上一層玉米油，把面糊倒入烤盤，一定要薄薄的一層烤出來的才脆，烤箱預熱170度烤15分鐘
6
出爐後一定要趁熱切開，等涼了硬了就切不完整了
7
晾涼後就可以食用了
