蟹味菇（海鮮菇）炖豆腐
用簡單的食材，也能做出美味的下飯(fan)菜！蟹味菇炖豆腐，幾分鐘即可完成一道美味菜！
Food Ingredients
蟹味菇
150g
豆腐
一塊
大蒜或蔥(cong)
1根
鹽
少許
雞精
1勺
Step
1
蟹味菇清洗幹淨，豆腐切小塊，大蒜切末備用
2
鍋中放适量油加熱，把蟹味菇放進去翻炒
3
炒至蟹味菇變軟出水，放适量鹽翻炒入味
4
把豆腐放進去，晃動鍋子小心翻炒幾下
5
放少許鹽調味
6
最後放入大蒜末，少許雞精翻炒均勻即可
7
裝盤享用，非常鮮美！
