超級簡單點恰巴塔配方！免揉面也有大氣孔💞
可以自己diy裝飾喔
Food Ingredients
高筋面粉
500克
水
400克
鹽
5克
橄榄油
40～50克
酵母
5克
裝飾
羅勒葉
油浸小番茄
奶酪丁
德國腸
Step
1
除了裝飾以外的全都放入一個大容器中，攪拌均勻，溫室發酵40分鐘～
2
像這樣
3
把裝飾（配料加進去）
4
繼續發酵30～40分鐘，每發完一次，翻折面團，一共進行4次
5
發酵完成了之後表面撒粉，再次發酵40分鐘（烤箱記得提前預熱）
6
給他們分團整形割塊
7
進去的時候先打開蒸汽模式5秒鐘，然後烘烤模式230度20分鐘
8
美美出爐～
