芥末蝦球
Food Ingredients
蝦
2斤
澱粉
适量
沙拉醬
适量
芥末醬
适量
黑胡椒
适量
海鹽
适量
蛋黃
1個
Step
1
先把蝦處理一下，去蝦線，把殼去掉，然後開蝦背！（我發現去完蝦皮再去蝦線更容易一些）
2
然後放海鹽、黑胡椒碎，再放一個蛋黃，記住隻是蛋黃哦，腌制一會
3
找個食品袋，裡面放适當澱粉
4
腌好的蝦放裡面，讓每個蝦都沾滿澱粉
5
油開了下油炸！
最後沙拉醬和芥末醬1.1放，再根據自己的口味放點辣根，一攪拌就OK了！
最後沙拉醬和芥末醬1.1放，再根據自己的口味放點辣根，一攪拌就OK了！
6
推薦這個芥末醬，很好吃！
7
沙拉醬一直用亨氏！味道贊贊贊
