西藍花蝦仁
各位廚友大家好，我的菜譜都是我自己在家做的家常菜，從來都不去稱一下每種材料配料的具體重量，所謂的适量，都是按照自己喜歡的口感做，能夠幫助到各位廚友的，我非常高興❤沒有幫到你的，就去看可以幫到你的菜譜……
Food Ingredients
西蘭花
适量
蝦仁
适量
蒜末
适量
鹽
适量
雞精
适量
生抽
适量
澱粉
适量
水
适量
Step
1
水裡放鹽和油，将西蘭花焯水撈出
2
蒜末，鹽和雞精，生抽，澱粉，水，放在碗裡攪拌均勻，調成料汁。
3
鍋内放油，油熱放進蝦仁炒至變色，放入西蘭花，淋上調好的料汁，翻炒均勻即可。
