油豆泡塞肉
一口一個根本停不下來
Food Ingredients
油豆腐 16個
肉餡 100g
香菇 6朵
胡蘿蔔 1個
豆腐 1塊
耗油 2勺
生抽 1勺
蔥(cong) 1根
适量
胡椒粉 2g
白糖 1勺
Step
1
油豆腐泡把頭剪開 掏空内部
油豆泡塞肉
2
像這樣掏空裡面就可以了
油豆泡塞肉
3
豬肉餡,香菇丁,胡蘿蔔的,豆腐1塊放入碗中
油豆泡塞肉
4
加入1勺生抽,适量鹽,少許胡椒粉,1勺糖
油豆泡塞肉
5
攪拌均勻做餡料
油豆泡塞肉
6
把肉餡塞到豆腐泡裡
油豆泡塞肉
7
塞好的豆腐泡擺在盤子中
油豆泡塞肉
8
上鍋蒸10分鐘
油豆泡塞肉
9
另起一鍋,少許水加入2大勺耗油,1勺生抽攪拌均勻調成醬汁
油豆泡塞肉
10
淋在蒸好的豆腐泡上面,撒上蔥(cong)花
油豆泡塞肉
11
來~ 一口一個 根本停不下來
油豆泡塞肉
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