超級下飯(fan)青椒炒雞蛋
下時候跟着表姐看桃園，表姐炒的青椒炒蛋一直留在記憶深處，不想吃飯(fan)就炒一份青椒炒蛋自己吃個夠
Food Ingredients
螺絲椒
4-5根
雞蛋
4-5個
鹽
适量
醬油
适量或者不放
蒜瓣
2瓣
Step
1
選擇比較辣的螺絲椒，切滾刀塊，蒜切片備用
2
5個雞蛋打散
3
放入多一點兒的油
4
放入雞蛋炒熟備用
5
再放入油加入蒜片爆香
6
加入切好的螺絲椒，炒至斷生，加鹽繼續煸炒
7
加入炒好的雞蛋繼續一起炒，把雞蛋弄碎繼續炒，雞蛋也焦黃，加入少許醬油調一下顔色，繼續炒
8
一盤辣辣的香噴噴的尖椒雞蛋就炒好了
