荷塘小炒
好看又好吃的家常小炒
Food Ingredients
荷蘭豆
山藥
木耳
胡蘿蔔
水澱粉
大蒜頭
Step
1
鍋中燒水，加入少許食鹽、食用油，水開倒入提前切好的食材過水20秒撈出，熱鍋燒油，爆香大蒜頭，再加入所有食材，加入适量鹽翻炒，最後倒入小半碗水澱粉，大火翻炒收汁出鍋。
2
大火收汁出鍋
3
美味上桌
4
每次下館子必點
