再也不用早起去排隊買茶葉蛋啦！
在家用電飯(fan)煲就能做！而且很成功！晚上用電飯(fan)煲做上，早上起來吃還是熱乎的！
Food Ingredients
雞蛋
6個
生抽➕老抽
各1勺
八角
1個
香葉
1-2頁
花椒
20-30粒
桂皮
1-2段
冰糖
4-5粒
食鹽
5g
Step
1
涼水下鍋煮雞蛋，6分鐘左右，大火煮開鍋後3分鐘就行
2
過涼水
3
雞蛋皮挨個敲碎，越碎越好
4
準備花椒，八角，香葉，桂皮，冰糖
5
老抽➕生抽➕食鹽
6
所有材料倒入電飯(fan)煲加水
7
加入茶葉
8
加水沫過雞蛋，按電飯(fan)煲煮飯(fan)鍵
9
晚上睡前煮上，自動保溫，早上起來還是熱乎的
10
腌了一晚上，蛋黃都入味啦
