椒鹽蝦
好吃的椒鹽蝦，金不換的秘制配方！根本停不下來！
Food Ingredients
蝦
500g
椒鹽
3勺
蒜
10瓣
姜
1塊
澱粉
适量
蔥(cong)
5根
幹辣椒段
半碗
料酒
1勺
胡椒粉
1勺
Step
1
蝦剪掉蝦須，挑去蝦線洗淨加入1勺鹽，1勺胡椒粉，1勺料酒
2
攪拌均勻，腌制5分鐘入味
3
加入适量澱粉 包裹 均勻防止濺油
4
油七成熱下蝦進行油炸
5
炸至金黃酥脆，撈出瀝油備用
6
另起一鍋，熱油倒入姜蒜末，炒出香味~
7
加入面包糠
8
繼續翻炒，翻炒均勻
9
放入炸好的蝦
10
蔥(cong)段，幹辣椒段
11
3勺椒鹽
12
翻炒均勻就可以出鍋啦
13
噴香好吃的椒鹽蝦就做好啦~
