醬油手撕雞
簡單快手的美食,特别适合帶飯(fan)的,超方便
Food Ingredients
手槍雞腿
3個
醬油(生抽)
4勺
蚝油
1勺
老抽
0.5勺
紅糖粉
1勺
姜絲
少許
姜塊大蒜粒
1把
Step
1
買來的新鮮雞腿洗幹淨
2
用開水燙洗一下
3
加4勺生抽,1勺蚝油,0.5勺老抽,1勺紅糖
4
再加入适量姜絲伴均勻腌制20分鐘
5
電飯(fan)鍋底無水無油放入去皮大蒜和姜塊
6
倒入腌好的雞腿,連腌料汁也倒進去
7
按煮飯(fan)鍵
8
熟了就拿出來放涼
9
手撕即可