客家雞酒（娘酒煮雞）
家鄉坐月子必吃的東西——雞酒，非常香甜，過年也會煮來吃。酒是客家娘酒，度數不會很高，煮了之後超級香。
Food Ingredients
雞
姜
客家娘酒
Step
1
姜切碎，鍋裡倒油放進去中小火煎到有香味，變得有點酥
2
煎好的姜盛起，剁好的雞肉放進鍋炒幹水分後加入娘酒和炒好的姜一起煮開就完成了！
