山西涼拌圓白菜
超級下飯(fan)菜，味道杠杠的
Food Ingredients
圓白菜
一半
大蔥(cong)（要蔥(cong)白）
2根
鹽
适量
雞精
适量
醋
根據個人口胃
白糖
适量
幹辣椒
适量
Step
1
白菜洗淨，切成絲
2
蔥(cong)白切成絲，和白菜拌一起，放碗裡，加鹽腌制一會
3
把腌好的裡面放入糖，雞精，盛盤，把幹辣椒切成碎段，放在白菜上面，淋上醋，依個人口胃放，鍋裡熱上适量的油，淋在辣椒上，就可以開吃了
