超級好吃簡單的土豆丁炒肉
Food Ingredients
土豆
瘦肉
蔥(cong)姜
青紅辣椒
蒜
Step
1
瘦肉切丁放入蔥(cong)姜、鹽、胡椒粉、1勺生抽、2勺清水、2勺澱粉拌勻，再加入适量清油腌制20分鐘夾出蔥(cong)姜；土豆切丁焯熟撈出瀝
2
油熱倒入瘦肉翻炒變色盛出，另起鍋油熱放入小米辣、蒜炒香，放入豆瓣醬炒出紅油；
倒入土豆丁，放入适量鹽炒勻，再倒入肉、青椒、生抽大火翻炒片刻即可
倒入土豆丁，放入适量鹽炒勻，再倒入肉、青椒、生抽大火翻炒片刻即可
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