自制芋頭鹹飯(fan)
吃多了外賣總有膩的時候，今天給大家安利一道自制【芋頭鹹飯(fan)】，軟糯香甜，真的爆炸好吃，喜歡的朋友一定要試一下。
Food Ingredients
芋頭
适量
香菇
适量
幹貝(ben)
适量
蔬菜
适量
米
适量
五花肉
适量
Step
1
① 蔬菜切粒，菜心最好，芋頭切小條
2
五花肉扁油 ，五花肉變色後，下香菇、芋頭塊
3
下蔬菜粒、幹貝(ben)、小蝦米，翻炒出香味
4
倒入提前浸泡1小時的米，加2勺生抽，1勺蚝油，少許鹽翻炒均勻 ，倒入電飯(fan)煲，加沒過食材的清水煮熟 ，淋上蔥(cong)頭油，撒上蔥(cong)花，就可以出鍋了
