奶酥餡兒
夏天氣溫高，要是覺得拌出來餡兒稀了，可以減10g雞蛋液，或者多加20g奶粉，二選一
Food Ingredients
黃油
50克
糖粉
35克
雞蛋
60克
奶粉
100克
Step
1
鹹蛋黃奶酥：+8個烤好的鹹蛋黃
2
抹茶奶酥：+8克抹茶粉
3
玫瑰奶酥：+40克玫瑰醬
4
蔓越莓奶酥：+40克蔓越莓切碎的
5
可可奶酥：+12克可可粉
6
伯爵紅茶奶酥：+4克伯爵紅茶粉
7
奧利奧奶酥：一半奶粉換成奧利奧碎，糖粉減10克
8
桂花奶酥：+40g桂花醬
9
茉莉花奶酥：+40g茉莉花醬，-10g糖
