米糕
記錄份量,免健忘,适用手頭中九模具。空氣感米糕😘😘😘
Food Ingredients
大米粉
150克
糯米粉
70克
水
115克左右
糖
35克
餡料
适量克
Step
1
工具
2
大米粉、糯米粉、白糖拌勻,逐次少量加水,靜置2~5小時
3
篩入模具(統一篩好,再入模,更便捷)
4
水開蒸10~15分鐘,到時就出鍋,不悶