空氣炸鍋版 烤豆皮 膨脹零食敗
飄舞的豆皮實在太好看～ 萌化了有幾個小妙招在最下面
Food Ingredients
豆皮部分
千層豆皮
1張
水
1碗
幹料
燒烤粉
2勺
白糖
1勺
Step
1
千層豆皮泡水30分鐘以上（可以泡鹽水）
2
切成想要的形狀，預熱烤箱（或空氣炸鍋）180度10分鐘
3
空氣炸鍋180度8分鐘 烤箱180度10分鐘
4
做了兩個版本 1、直接烤，會膨脹，再放調料（燒烤粉2勺、白糖一勺）；2、放調料後烤，我覺得，有調料的更好吃，更嘎嘣脆，但是，無法膨脹得很飽滿
