日式姜燒肉（家庭料理）
日本的最常見的家庭料理姜燒肉、快手的下飯(fan)菜。
Food Ingredients
豬肉片300克
配菜包菜絲、黃瓜、番茄
調料
姜蓉2湯匙
糖2湯匙
酒2湯匙
醬油4湯匙
面粉少量
Step
1
把除面粉以外調理混合均勻。
2
肉片上下沾上面粉。
3
鍋裡放一點油、把肉片煎至兩面變色。
4
倒入調制好的調料姜汁。
5
翻面、使肉片均勻粘滿醬汁。就好了。
6
配上包菜絲、黃瓜片、番茄。美味姜燒肉就好了。下飯(fan)～
