5分鐘搞定最正宗【伯爵奶茶凍】入口即化
最近瘋狂想吃甜品，今天做的伯爵紅茶奶凍真的很上頭，冰冰涼的紅茶奶香，不加一滴水，Q Q彈的口感，不甜也不膩，一縷奶茶香滑過齒邊，配上珍珠吃爽歪歪，喜歡珍珠奶茶的小姐姐可以做起來哦～
Food Ingredients
牛奶
400克
淡奶油
200克
伯爵紅茶包
4包
吉利丁片
2片
代糖
40克
Step
1
吉利丁片提前冷水泡軟
2
鍋中倒入牛奶，代糖小火邊加熱邊攪拌，至糖全部融化
3
加入紅茶包，用矽膠鏟按壓茶包，煮出茶色
4
加入泡軟的吉利丁片
5
關火倒入淡奶油，攪拌均勻
6
倒入布丁杯，冷藏4小時以上即可
7
開吃！！
