藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥
藍莓山藥怎麼這麼好吃呢焦作垆土地鐵棍山藥最好吃補(bu)充:鑒于有朋友說山藥不好壓碎,給大家一個很簡單的方法就是把山藥切成薄片蒸,然後用勺背壓碎,相當方便呢謝謝大家的支持❤️❤️❤️
Food Ingredients
鐵棍山藥
1根
藍莓醬
1勺
牛奶
50ml
糖
1勺
Step
1
山藥削皮,上鍋蒸15分鐘
2
切成薄片蒸再壓碎,很省力
3
蒸好後,加1勺糖,用勺背将山藥按壓成泥,盡量細膩一些,要更細膩就過篩,這樣更好擠
4
牛奶分三次加入,攪拌均勻,猶如冰淇淋
5
裝進裱花袋
6
随意擠造型了
7
均勻分成8份
8
1勺藍莓醬,2勺溫開水
9
拌勻
10
均勻地淋在山藥上,一次少放一點,讓山藥挂上藍莓汁
11
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