土豆的神仙吃法‼️巨簡單 ｜ 炸薯餅
炸得香香脆脆的太美味啦！土豆真的無論怎麼做都吃不膩！
Food Ingredients
土豆
350g
玉米澱粉
35g
鹽
少許
黑胡椒
少許
食用油
适量
nando's辣醬
2勺
Step
1
土豆無需去皮切塊上鍋蒸20～25分鐘
2
筷子能輕松插入
3
控幹水分稍冷卻撕掉皮
4
搗成泥狀
5
加玉米澱粉、适量鹽、黑胡椒
6
揉成面團
7
整理成橢圓狀
8
鍋中加油燒熱至放入筷子有氣泡
9
加薯餅轉中小火炸至兩面金黃撈出，中途多翻面
10
再開大火升溫複炸30秒即可
11
香香脆脆真美味😍
