山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
不僅是好吃,各種維生素、膳食纖維還有滿滿的鈣,都給你包在這一個小餅裡了。做早餐營養全,當成加餐還頂餓,還不快去做!
Food Ingredients
奶酪碎 50克
鐵棍山藥 130克
蘋果 45克
蔓越莓幹 10克
中筋面粉 25克
Step
1
隻要是做這種山藥餅,不用我說,你們直接選好蒸更綿軟的鐵棍山藥就行。提前去皮切塊,壓成細膩的山藥泥。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
2
蘋果絲、蔓越莓幹還有你們想要加進去的其他幹果都準備好,倒入壓好的山藥泥當中。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
3
拌入适量的中筋面粉,給它揉到不稀不粘手的狀态,中途感覺水多太稀了你們就加點面粉,感覺太幹了,也可以稍微兌點牛奶進去,根據實際狀态去調整。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
4
取一小塊山藥面團,壓扁,放上孩子經常吃的奶酪碎。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
5
将山藥餅收口,稍微整理整理,盡量做出一個規整的小餅造型。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
6
這種小餅烤着吃太幹了,蒸出來容易太軟不成型,還是用不粘鍋烙吧。小火烙到底面上色,再翻面。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
7
這種小餅你們不用烙太長時間,兩面都是焦黃的了,裡面的奶酪也都被烘化了,就能盛出來裝盤。
山藥蘋果奶酪餅【寶寶輔食】
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