10分鐘平底鍋爆漿香蕉餅🍌也太好吃了!
準備一根香蕉和一片手抓餅十分鐘平底鍋就可以搞定的爆漿香蕉餅也太好吃了!超級Nice!快手又簡單哦廚房小白也不會翻車的!
Food Ingredients
原味手抓餅 1片
香蕉 1根
Step
1
解凍一片原味手抓餅,撕開表面的一層膜。

解凍的時候切香蕉,切成圓形薄片或者長方形薄片都可以,要薄一些。

等兩三分鐘(室溫低的話要久一點)手抓餅變軟了用手去壓手抓餅,往四周壓,讓手抓餅變大變薄,破了一點也不要緊。

不要解凍太久,容易粘和破,變軟了馬上就可以按壓。
10分鐘平底鍋爆漿香蕉餅🍌也太好吃了!
2
手抓餅壓成長方形以後,放入香蕉薄片,這是切成長方形的。
10分鐘平底鍋爆漿香蕉餅🍌也太好吃了!
3
這是切成圓形的。
10分鐘平底鍋爆漿香蕉餅🍌也太好吃了!
4
然後長的兩邊對折起來。
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5
再把寬的兩邊疊起來。
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6
然後蓋上一層之前撕下來的膜,把折疊好的手抓餅再次壓大壓薄,用手按壓就行。

我這壓成了奇怪的形狀哈哈哈哈。好吃就行!
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7
平底不粘鍋中火熱鍋,不用放油,手抓餅本身有油。鍋熱了以後再把手抓餅放進去。

把上一步按壓用的膜撕掉,然後表面朝下放到平底鍋,再把一開始底部的膜撕掉就好啦,這樣就不用擔心手抓餅撕不下來了。
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8
先中小火煎餅,當餅可以晃動的時候翻個面。
中小火是比小火大一點點。
如果控制不好火候,就全程小火哦。
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9
交替翻面煎個五分鐘,後面兩分鐘可以用小火,直至兩面都金黃就可以啦,一定要注意火候别糊鍋了。
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10
煎着煎着,香蕉要爆漿了!好想吃!
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11
出鍋以後切塊擺盤!趁熱吃哦熱的更好吃!
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