法式櫻桃覆盆子布丁蛋糕 (克拉芙缇)
我的中國朋友們大家好。今天為大家帶來我的回歸視頻 ,一個法國家常甜點 :法式櫻桃布丁蛋糕。我在櫻桃的基礎上加入了我最愛的覆盆子,你們也可以加入其他水果。現在由你們來嘗(chang)試咯,謝謝大家的支持與分享。▶我的新浪微博 : http://weibo.com/davidcooking 2008年,我為我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食,喜歡和大家分享烹饪的樂趣,而我負責給她錄像。和她一起,我們完成了100多個美食視頻,我們也有幸上了報紙和電視。不幸的是在2010的十月她過世了,為了延續她對美食的熱愛,我決定繼續這個美食博客,現在我們已經有180多個視頻啦。今天,我想在中國分享我的美食之旅,因為我覺得你們可能會喜歡法國美食。 ▶ Website : http://www.lacuisinedemonica.com
Food Ingredients
去核櫻桃
400克
覆盆子
120克
雞蛋
4個
砂糖
100克
鹽
一小撮
面粉
50克
杏仁粉
50克
牛奶
300克
香草精
幾滴
Step
1
先把櫻桃去梗去核,這一步手會變黑哦。
2
把烤箱預熱200度。
3
把雞蛋打到碗裡攪拌好,依次加入砂糖,鹽,面粉,杏仁粉,牛奶和幾滴香草精。每加入一樣都要好好攪拌。
4
在擦了黃油的模子底部放入櫻桃和覆盆子。
5
把攪拌物倒入模子。在200度的烤箱烤40分鐘。
6
溫的狀态享用味道更佳!祝您有個好胃口!