酥脆💯零難度甜品糯米船
Food Ingredients
糯米船
21個
各種幹果
110克
淡奶油
30克
黃油
52克
轉化糖漿
50克
鹽
1克
蜂蜜
5克
木糖醇
15克
Step
1
準備好的各種幹果
2
把除幹果之外的材料放在奶鍋中
3
開小火熬至出大泡，120℃左右
4
放入幹果，翻拌均勻
5
放涼後分别裝在糯米船中，八分滿即可
6
烤箱預熱，150℃烤20分鐘
7
放涼後會變得香脆
