網紅小零食🔥芒果/草莓奶糕,軟糯香甜,和牛軋糖不一樣的口感
Food Ingredients
奶粉 100克
黃油 47克
棉花糖(無糖) 150-160克
草莓幹/芒果幹 一袋(看自己,我用的超市一袋100g左右的)
Step
1
材料準備好,棉花糖用無糖的,不然太甜了
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2
不粘鍋小火,倒入黃油完全融化,然後加入棉花糖
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3
棉花糖融化圖片這樣,就行了,不要化的太過,這個時候關火🔥!!!
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4
關火以後倒入奶粉,攪拌均勻,不要有奶粉顆粒沒攪開
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5
倒入果幹,圖片用的草莓幹(用芒果幹的話可以先切一下),攪拌一下,不太燙的時候帶手套拉扯一下,把果幹揉均勻
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6
整個長方體,用油紙包好放冰箱冷凍半個小時再拿出來切片
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7
在切好的表面抹上奶粉就完成了,糯叽叽
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