先把【番薯】（紅薯紫薯都可以，建議用紫薯，搭配南瓜顔色會比較好看）和【南瓜】切塊，隔水蒸20分鐘，蒸熟。
🌟番薯表面可以撒上白糖一起蒸，這樣做白糖易融化而且番薯有底味
簡單做出口感一絕的南瓜番薯糯米糍
封控在家，發現了一包糯米粉，想想要不做點糯米糍😁😁想起家裡還有紅薯🍠和南瓜🎃，那就動手吧！
Food Ingredients
糯米粉
用量看情況即可
紅薯
5個
南瓜
1段
牛奶
1盒，用量看個人喜歡，不加也可以
蜂蜜
看個人喜歡，不加也可以
白糖
4小勺
煉奶
看個人喜歡，不加也可以
Step
1
2
【番薯】用作餡料，蒸熟後，先搗爛番薯，過程中分多次加入适量【牛奶】【煉奶】都可以，加進去就行，順序和次數都随意，調成自己喜歡的味道
3
【南瓜】用作外皮，蒸熟後，瀝除水分再快速搗爛（水分太多的話，糯米粉用量會變多，容易遮蓋南瓜味），過程中可以加入适量【蜂蜜】，調成自己喜歡的味道。
趁南瓜還熱，分多次加入适量【糯米粉】，揉捏揉捏揉捏，少量多次，過程中分次加入【涼白開】，共3-4次，每次大概三小勺。
⭐️最後揉捏成團，不黏手就可以了！
趁南瓜還熱，分多次加入适量【糯米粉】，揉捏揉捏揉捏，少量多次，過程中分次加入【涼白開】，共3-4次，每次大概三小勺。
⭐️最後揉捏成團，不黏手就可以了！
4
開始捏糯米糍了
🌟避免粘手導緻不成型，可以在手上先抹點玉米油（植物油味道不那麼重）
【南瓜外皮】搓成小團團，壓扁，加入【番薯餡料】，包上搓成小團團就可以
🌟避免粘手導緻不成型，可以在手上先抹點玉米油（植物油味道不那麼重）
【南瓜外皮】搓成小團團，壓扁，加入【番薯餡料】，包上搓成小團團就可以
5
⭐️避免粘底，可以放上油紙
⭐️避免互粘，建議隔開一些來蒸，因為蒸熟過程中會發大，要預留多一點點位置
⭐️避免互粘，建議隔開一些來蒸，因為蒸熟過程中會發大，要預留多一點點位置
6
上蒸鍋，20分鐘就可以了。
（才幾分鐘，顔色已經變深了，很漂亮）
（才幾分鐘，顔色已經變深了，很漂亮）
7
20分鐘後，發大了很多，基本粘在一起了，也沒關系！小心翼翼分開就可以啦
8
大家可以看自己喜歡，裹上【椰絲】【芝麻粒】【熟粉】都可以哦
因為我沒啥材料，就沒放了
⭐️如果有需要，可以包一層保鮮膜保存，就很方便啦！
因為我沒啥材料，就沒放了
⭐️如果有需要，可以包一層保鮮膜保存，就很方便啦！
9
現在已經可以吃了！喜歡熱的趁熱吃，很香！
如果你也追求口感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
那一定要放在冰箱冷藏，我放冷凍大半小時，拿出來冰涼涼的，外皮變得糯糯叽叽的！！口感一級棒！喜歡的話還可以澆上蜂蜜煉奶一起吃！
如果你也追求口感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
那一定要放在冰箱冷藏，我放冷凍大半小時，拿出來冰涼涼的，外皮變得糯糯叽叽的！！口感一級棒！喜歡的話還可以澆上蜂蜜煉奶一起吃！
