金玉滿堂
什錦蝦仁,做法非常簡單的一道菜,做成炒飯(fan)也是很好吃的
Food Ingredients
荷蘭豆 适量
胡蘿蔔 1個
玉米粒 1個
豌豆 适量
Step
1
先把胡蘿蔔粒,玉米粒焯下水
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2
1分鐘後再倒入荷蘭豆,燙一下就好
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3
把焯過水的什錦撈起來備用
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4
鍋中熱油倒入提前切好的蝦仁粒
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5
翻炒至蝦仁變色就可以倒入剛剛焯過水的什錦
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6
再加上一勺鹽巴
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7
一勺雞精,簡單的調料就可以了
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8
最後翻炒均勻就可以出鍋啦
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9
什錦炒蝦仁就完成了,好看又好吃,用這個炒飯(fan)也是一級棒!
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