荷塘小炒(清爽又營養)
做這道菜,純屬外貌協會😇😇
Food Ingredients
藕
1節
胡蘿蔔
小半根
荷蘭豆
适量
木耳幹
10顆
鹽
适量
蒜
1瓣
Step
1
荷蘭豆清洗幹淨
2
藕,胡蘿蔔切片
3
鍋中水燒開,滴幾滴食用油,倒入藕片,胡蘿蔔片,荷蘭豆,焯水30秒,撈出,涼水沖洗控幹水
4
倒入提前泡好的黑木耳,焯水1分鐘
5
起鍋,下蒜沫炒香
6
倒入所有食材
7
翻炒40秒
8
适量鹽,一點點糖提鮮
9
一點點水澱粉,翻炒片刻,
10
出鍋
11
清爽營養,适合減肥餐