酸辣開胃～滿足了我一整個夏天的吃法～
今晚分享一個酸辣寬粉的做法，吃完一碗還想再來一碗！真的無敵好吃，酸辣過瘾，爽滑勁道的寬粉裹着滿滿的醬汁，真的太治愈了！做法簡單，不用出門在家就能解饞啦～
Food Ingredients
寬粉
1份
小米辣，蔥(cong)，蒜，
各一勺
香菜
2根
生抽
3勺
醋
2勺
白糖
半勺
鹽和雞精
适量
Step
1
真的太好嗦了
2
1️⃣調個醬汁：碗中放入蒜末，蔥(cong)花，小米辣，辣椒粉，白芝麻，淋入熱油激發香味，加入兩勺生抽，三勺陳醋，半勺白糖，适量鹽和雞精，攪拌均勻備用
3
2️⃣鍋裡水開下寬粉，煮熟撈出過涼水，寬粉裝碗中放上香菜，倒入醬汁拌勻即可！
4
成品圖
