最近愛吃粉絲粉條~包菜炒粉絲
這菜簡單,但真的超級好吃,而且幾分鐘搞定,家人一定會誇你是大廚
Food Ingredients
包菜
半個
粉絲
2把
Step
1
太香了,多吃一碗米飯(fan)
2
粉絲用溫水泡軟,包菜去幫切韭葉卷
3
切蔥(cong)蒜和小米辣椒
4
兌碗汁:兩勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少許水,拌勻
5
鍋裡放油,比平常炒菜的油稍多一些
6
放入包菜大火快炒
7
再倒入泡好控水的粉絲
8
倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁
9
出鍋,來一口,太香了
10
拌飯(fan)也超級受家人喜愛
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家人喜歡,再辛苦也值得