家庭版椰子雞湯
簡單的椰子雞湯，營養又清甜美味
Food Ingredients
椰子
2隻
雞
半隻
沙姜
3塊
枸杞
1小抓
紅棗
4顆
生姜
1塊
Step
1
把椰子打開，椰汁翻出鍋備用
2
把椰子皮剝開，椰子切成條狀，備用
3
倒入椰汁，切好的椰子，紅棗，生姜，再加入一小碗水，小火慢炖十分鐘。
4
雞肉清洗幹淨備用
5
椰汁炖了十分鐘水開以後，倒入備用的雞肉，再炖二十分鐘。
6
準備出鍋，放一小把枸杞，放鹽。
7
做兩個蘸料，沙姜加豆豉醬油加花生油。蒜米加醬油加陳醋加冰糖。香噴噴的椰子雞沾上調味料，簡直不要太美味啦
