花朵饅頭 一次醒發 快手面食 附細節視頻詳解
今天這個花朵饅頭造型特别可愛,做法非常簡單一次性醒發,用時短,适合早起上班一族,一款非常快手的面食,看具體步驟吧。
Food Ingredients
面粉 300克
酵母 3克
160克
Step
1
所需食材大合照,是不是特别簡單。
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2
全部材料倒入盆中,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的面團。
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3
不用醒面,直接搓成長條,分成等份面劑,我這裡分了7份,然後取一個面劑擀成長條,用刀切成三條,注意頂端不要切斷。
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4
像編辮子一樣編起來,再從一端卷起來,尾部壓在下面,這樣一個饅頭的生胚就完成啦。
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5
全部做好放入蒸籠醒發兩倍大,水開上鍋蒸12分鐘,焖三分鐘出鍋。
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6
來一張上鍋前的照片,美美哒。
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7
出鍋來一張特寫,超級漂亮,顔值爆棚。
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8
動态視頻呈現時間到,蓬松煊軟,顔值又高,快收藏試做吧。
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