玉米面饅頭
生活在城市裡,每天都大口吃肉大口喝酒,平時我們也不要忘了吃一點粗糧哦!
Food Ingredients
玉米面
200克
面粉
250-300克
雞蛋
2個
開水
150克
酵母
5克
Step
1
用開水活成這種絮狀
2
放置35度後加入5克酵母,2個雞蛋
3
活成這種黏稠度,加白面
4
揉成這種樣子
5
放在溫度高的地方,20分鐘
6
時間到啦,我們看看它的樣子吧!
7
放些薄面搓成長條,切成一段一段的。
8
揉搓好後放在蒸鍋裡醒發15分鐘
9
我做的比較小,因為這樣就不用掰啦!
10
⏰上汽蒸15分鐘
11
成功