爆下飯(fan)的酸辣白菜（零難度）
作為肉食動物的我真的是對這種酸酸辣辣的素菜沒有抵抗力呀……快手菜對新手小白很友好并且超級下飯(fan)！來試試吧
Food Ingredients
娃娃菜
1-2顆
蒜末
少許
陳醋
2勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
幹辣椒
1-2個
澱粉
1勺
Step
1
準備1-2顆娃娃菜清洗幹淨（小顆娃娃菜用2顆）用手撕成塊狀
2
鍋中放油爆炒娃娃菜2分鐘左右
3
準備蒜末、生抽1勺、陳醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、澱粉一勺 加入少許水調成料汁
4
将料汁全部倒入鍋中和娃娃菜翻炒均勻
5
放入兩個幹辣椒翻炒
6
出鍋撒上點蔥(cong)花點綴即可
